Cafe i Forum er et sted for uformel spisning placeret i Horsens. Denne type spisested fokuserer udelukkende på genren Casual Dining. Folk søger mod dette sted, når de ønsker en afslappet atmosfære uden de formelle krav, der ofte følger med restaurantbesøg i bymidten. Det er et praktisk valg for dem, der prioriterer enkelhed og hurtig betjening i deres daglige rutine. Horsens har gennemgået en forvandling fra industriby til et knudepunkt for kultur og fritid, hvilket afspejler sig i byens udbud af uformelle spisesteder. Lokale foretrækker ofte steder, hvor man kan få stillet sulten hurtigt mellem arbejdsopgaver eller før et arrangement i Forum Horsens. Det er en del af byens moderne DNA, hvor effektivitet møder socialt samvær. Man spiser her, fordi det er nemt, tilgængeligt og direkte, hvilket minder om de uformelle cafékulturer, man ser i mindre industribyer i Midtvesten i USA, hvor funktion altid trumfer forfængelighed. • Spisestedet er kategoriseret som Casual Dining. • Beliggende i umiddelbar nærhed af Forum Horsens. • Prisniveauet er i den moderate ende, hvilket gør det tilgængeligt for de fleste. • Stedet er familievenligt og har plads til større grupper. • Der tilbydes et udvalg af retter, der passer til en uformel frokost eller en hurtig middag.