Søvind Kro i Horsens er et sted for afslappet spisning, der tilbyder en bred vifte af retter. Stedet fokuserer på en madkultur, der omfatter brunch, kaffebord, frokostbuffet og traditionelle danske retter.
Denne restaurant henvender sig til gæster, der søger en uformel spiseoplevelse med et varieret udvalg af klassiske danske retter og buffetmuligheder. I Horsens-området er der en efterspørgsel efter steder, der kan levere både hverdagsmad og festlige anretninger, hvilket Søvind Kro imødekommer med sit brede udbud. Det er et sted for dem, der værdsætter traditionel madlavning i afslappede omgivelser.
Søvind Kro: menuoversigt og priser
Søvind Kro i Horsens tilbyder et omfattende menukort med forskellige spiseoplevelser. Brunchmulighederne inkluderer "Take-away brunch" til 200 kr. og en "Brunch" til 295 kr., med tilvalg som "serranoskinke/melon" og "tarteletter" til 15 kr. hver. Til kaffebordet kan man finde "Gammeldags æblekage m.flødeskum" til 50 kr. og "Klassisk lagkage (10-12 personer)" til 300 kr. Hovedretterne, som "Skinkesteg, honingmarineret med bagte rødder og kartofler" og "Rosastegt oksesteg", ligger typisk omkring 255 kr. til 260 kr., mens "Oksemørbrad" koster 305 kr. Forretter som "Tunmousse m/rejer og caviar" og "Laksemousse m/æblesalsa" er prissat til 129 kr., og desserter som "Cheesecake m/citronglaze bærkompot og marengsknas" og "Chokoladekage m/is" koster 129 kr. Derudover tilbydes "Frokostbuffet" til 349 kr. og "3 Retters Arrangement" til 409 kr. Smørrebrød varierer fra "Franskbrøds-smørrebrød m/ost eller rullepølse" til 39 kr. til "Stjerneskud (kold)" til 145 kr. og "Frokosttapas" til 199 kr. "Stegt flæsk og persillesovs ad libitum" koster 189 kr.
Hent Vota-appen til iPhone og Android, og se hele menuen og flere detaljer.
- Beliggende i Horsens, en by kendt for sin blanding af historie og moderne udvikling.
- Tilbyder en bred vifte af traditionelle danske retter, fra brunch til aftenbuffeter.
- Priserne for hovedretter ligger typisk mellem 255 kr. og 305 kr.
- Brunch og frokostbuffet er tilgængelige for henholdsvis 295 kr. og 349 kr.
- Et sted for dem, der søger en afslappet spiseoplevelse med fokus på dansk madkultur.
Horsens, en by ved den jyske østkyst, har en madkultur, der afspejler både dens historiske rødder som handelsby og dens moderne udvikling. Området er præget af en tradition for solid, dansk mad, ofte med lokale råvarer. Man finder en blanding af klassiske kro-retter og mere moderne cafékøkkener. Denne kulinariske scene understøttes af en generel tendens i Danmark til at værdsætte hygge og samvær omkring et godt måltid. Som en by med en rig fortid, herunder som en vigtig havneby, har Horsens altid været et knudepunkt for udveksling, hvilket også har præget dens madkultur. Det er ikke usædvanligt at finde steder, der serverer alt fra traditionelt smørrebrød til mere internationale retter, men altid med en lokal forankring. Madkulturen i Horsens er således en blanding af det velkendte og det nytænkende, hvor traditionen dog stadig spiller en væsentlig rolle.
