Dette sted i Vejle fungerer som en delikatesseforretning med fokus på italienske specialiteter. Konceptet henvender sig til folk, der søger autentiske råvarer og italiensk inspirerede retter i et uformelt miljø. Vejle C er præget af en blanding af historisk bygningsmasse og moderne byudvikling, der minder om mindre tyske handelsbyer langs floder. Madkulturen i området bevæger sig væk fra de klassiske danske kroer mod en mere international og varieret profil, hvor lokalkendskab til gode råvarer vinder frem. Det er en by, hvor man prioriterer at handle lokalt frem for i store supermarkedskæder. • Beliggende centralt i Vejle C. • Kategoriseret som deli og italiensk køkken. • Prisniveauet er i mellemklassen. • Velegnet til hurtige indkøb af specialiteter til frokost eller aftensmad. • Området omkring stedet er præget af gågader og tæt adgang til offentlig transport.