VIVOOD es un establecimiento situado en Benimantell que se clasifica dentro de las categorías de cocina mediterránea, española y fine dining. Este lugar está orientado a comensales que buscan una propuesta gastronómica elevada en un entorno natural alejado del bullicio urbano. La zona de Benimantell, en las proximidades de Altea, integra una cultura culinaria basada en el producto local de montaña y la tradición mediterránea. Los visitantes eligen esta ubicación para experimentar cómo la alta cocina interpreta los ingredientes de la comarca de la Marina Baixa, combinando técnicas modernas con el respeto por el recetario español. Es un punto de referencia para quienes valoran la conexión entre la arquitectura integrada en el paisaje y una oferta culinaria técnica y cuidada. Las cinco razones para visitar este enclave son: 1. Se encuentra en el Valle de Guadalest, un área de relieve escarpado similar a las formaciones montañosas del interior de Grecia. 2. El segmento de precios es alto, reflejando el servicio de fine dining y la exclusividad del entorno. 3. La oferta se centra en platos de autor que reinterpretan la gastronomía mediterránea con técnicas de alta cocina. 4. El establecimiento está diseñado para adultos, priorizando la tranquilidad y el aislamiento frente a la oferta infantil. 5. Debido a su ubicación remota, el acceso requiere vehículo propio, siendo un destino frecuente para quienes buscan una experiencia gastronómica de destino.