Sushi 1

Sushi 1 es un restaurante de estilo casual dining situado en Sitges que se especializa en gastronomía japonesa. Su oferta se centra en una amplia variedad de sushi y platos tradicionales de la cocina nipona.

Menu and pricing at Sushi 1

La carta de Sushi 1 en Sitges presenta una estructura clara con secciones dedicadas a starters, maki rolls, sashimi, nigiri y platos calientes como yakisoba y yakimeshi. Los precios de los platos principales y piezas de sushi oscilan mayoritariamente entre 6 € y 17,50 €, destacando opciones de foagura que van desde 9 € hasta 16 €. La oferta se completa con postres como mochis por 4 € o tiramisú japonés por 7,50 € y una selección de bebidas que incluye cervezas japonesas y cavas locales. Sitges mantiene una tradición culinaria donde la frescura del producto mediterráneo se encuentra con técnicas internacionales. El paseo marítimo y las calles estrechas del centro histórico funcionan como un corredor natural para el intercambio cultural, recordando a la atmósfera cosmopolita de los enclaves costeros del sur de Francia. La clientela local valora la rapidez y la informalidad, integrando propuestas como el sushi en su dieta diaria junto a la cocina de mercado de siempre. * El establecimiento se especializa en sushi, platos calientes japoneses y una sección exclusiva de foagura. * Los precios de la comida en la carta se sitúan generalmente entre 6 € y 17,50 € por plato. * Es un local de ambiente casual, ideal para comidas rápidas o cenas informales en el centro de Sitges. * La carta incluye una variedad de postres japoneses como mochis y dorayakis. * Ofrece una selección de bebidas que abarca desde cervezas japonesas hasta cavas y vinos con denominación de origen local.