Situado em Carcavelos, este restaurante de sushi e sashimi oferece uma experiência japonesa autêntica. Seria interessante para aqueles que procuram peixe fresco bem preparado num ambiente costeiro.

• Localizado perto da praia de Carcavelos.
• Conhecido pela frescura dos seus rolos e sashimi.
• O almoço varia entre 15€ e 25€ por pessoa.
• O jantar pode ir dos 25€ aos 45€ por pessoa.
• Ideal para quem procura uma refeição japonesa à beira-mar.

A zona de Cascais e Estoril, uma área costeira histórica na periferia de Lisboa, oferece a curiosa combinação de tradição e modernidade. As referências históricas abundam, desde o seu passado como refúgio real e de exilados durante a Segunda Guerra Mundial, até às suas vilas de pescadores que ainda hoje resistem. A culinária local reflete esta fusão, onde os produtos do mar, frescos e abundantes, são a estrela. Encontra-se de tudo, desde a cozinha tradicional portuguesa, com os seus mariscos robustos e peixe grelhado, a propostas mais cosmopolitas que, como o sushi, aproveitam a qualidade do peixe local. É aqui que se percebe a simbiose entre o legado marítimo e a abertura a novas influências gastronómicas, fazendo desta uma paragem obrigatória para quem aprecia a boa mesa com vista para o Atlântico.