Galvão, situado em Belém, Lisboa, oferece uma cozinha tradicional portuguesa. O seu menu é focado em pratos clássicos da gastronomia local, com ênfase em peixe fresco e marisco.

Este espaço é para quem busca uma experiência gastronómica portuguesa autêntica, longe das cadeias internacionais. A cozinha de Belém tem uma longa história ligada ao rio Tejo e aos Descobrimentos, com uma forte cultura de peixe e doçaria conventual. É um local onde se procura sabores que contam uma história.

• Localização histórica em Belém, perto dos principais monumentos.
• Conhecido pela sua atmosfera familiar e acolhedora.
• Focado em pratos tradicionais portugueses.
• Preço médio por refeição: 20-35 € por pessoa.
• Ideal para o almoço após visitar a Torre de Belém.

Belém, outrora o ponto de partida de grandes navegações, mantém hoje um ambiente que mescla história com a vida lisboeta. A cultura gastronómica aqui, como em grande parte de Portugal, celebra os ingredientes frescos e receitas que perduraram por gerações. Não é incomum encontrar estabelecimentos que preparam o "Bacalhau à Brás" ou "Arroz de Marisco" com a mesma dedicação de há cinquenta anos. A influência do rio e do mar é palpável, com uma oferta constante de peixe e marisco, que chegam frescos e são preparados de forma simples, realçando o seu sabor natural. É uma culinária que valoriza o produto e a memória.