Em Caldas da Rainha, Nazaré e Óbidos, o Back the Bacon esculpe um nicho para os entusiastas da charcutaria artesanal. A sua essência reside na celebração dos sabores curados, com um menu que, apesar de focado e direto, promete uma viagem pelos aromas e texturas de presuntos e enchidos. Este é um local onde a dedicação à arte de curar carnes se traduz em propostas que, pelos comentários da comunidade Vota, sugerem uma experiência gastronómica singular.

• Oferece uma seleção cuidada de presuntos e enchidos.
• Presente em cidades com rica tradição e beleza histórica.
• Ideal para apreciadores de petiscos gourmet e tábuas de charcutaria.
• Pode ser uma excelente paragem para turistas que exploram a região.
• Apresenta uma opção gastronómica mais focada e autêntica.

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