MBH na Baixa / Aliados serve cozinha de autor, focando-se em pratos modernos com raízes portuguesas. Este restaurante é procurado por quem deseja uma experiência gastronómica contemporânea, que reinterpreta os sabores locais com um toque inovador, num ambiente sofisticado.

• Localizado no coração da Baixa, fácil acesso a atrações turísticas.
• Preço médio a alto (cerca de 40-60€ por pessoa sem bebidas).
• Opções para vegetarianos e veganos disponíveis.
• Ideal para jantares especiais ou celebrações.
• Ambiente elegante e serviço atento.

A Baixa e a zona dos Aliados representam o centro vibrante do Porto, reerguendo-se nas últimas décadas. Antigamente, uma área mais conservadora e de comércio tradicional, hoje pulsa com uma energia cosmopolita, lembrando, de certo modo, a renovação do Bairro Gótico em Barcelona, onde o passado se entrelaça com o moderno. Aqui, a cultura gastronómica é diversa. Encontra-se desde o “menu do dia” dos tascos mais recatados, que alimenta o dia a dia dos portuenses, até propostas de alta cozinha que atraem um público mais globalizado. A comida de autor, que se afasta da típica “francesinha” ou do “bacalhau com natas” (embora estes clássicos mantenham o seu lugar de honra), oferece uma visão mais criativa e pessoal dos ingredientes regionais, uma tendência que acompanha o crescimento do turismo e a abertura da cidade a novas influências. É um reflexo de uma cidade que abraça a sua história enquanto olha para o futuro, onde a tradição é a base para a inovação.