Menu og priser hos Bach & Nurup
Bach & Nurup i Aalborg C tilbyder en menu præget af nordiske råvarer med japansk inspiration, herunder et udvalg af snacks, mindre retter, større retter og desserter. Menukortet spænder fra snacks som kroissant toast til 60 kr. og østers fra 50 kr. til 640 kr., til større retter som dagens fangst til 295 kr. og grillet Wagyu A5 til 345 kr. eller 530 kr. afhængig af servering. Udvalget af caviar starter ved 500 kr. for 30g Baerii 5*, mens desserter som efterårsæbler koster 110 kr. og et udvalg af oste koster 195 kr., hvilket afspejler et varieret prisniveau for de enkelte retter. Aalborg C er kendt for en madscene, der blander traditionelle danske indslag med moderne internationale strømninger, og placeringen i centrum giver let adgang til byens øvrige liv. Området omkring havnefronten og de centrale gader fungerer som byens gastronomiske knudepunkt, hvor historiske pakhuse og moderne arkitektur skaber rammen om det lokale byliv. Det er en bydel, hvor man spiser for at mødes, og hvor den korte afstand mellem de historiske rammer og de nye køkkentrends er en del af oplevelsen.- Bach & Nurup ligger centralt i Aalborg C, hvilket gør det nemt at besøge for både lokale og besøgende i byen.
- Restauranten specialiserer sig i en kombination af nordiske råvarer og japansk inspirerede retter.
- Prisniveauet for snackretter starter ved 60 kr., mens større hovedretter ligger op til 530 kr.
- Menuen indeholder et omfattende udvalg af caviar, hvor priserne varierer fra 500 kr. op til 2.800 kr.
- Stedet tilbyder både A La Carte samt faste tasting-menuer til priser fra 500 kr. og op til 1.600 kr.
Hent Vota-appen til iPhone og Android, og se hele menuen og flere detaljer.
