Carlton

Carlton i Aarhus C er et fransk brasserie, der tilbyder afslappet spisning og brunch i hjertet af byen. Stedet henvender sig til gæster, der søger klassiske franske retter i uformelle rammer midt i det pulserende byliv.

Menu og priser på Carlton

Carlton tilbyder en bred vifte af retter, hvor forretter som kammuslinger og foie gras-terrine koster fra 135 kr. til 195 kr. Hovedretter som Boeuf Bearnaise og Côte de Boeuf ligger på 395 kr., mens Dagens Fisk koster 275 kr. Dessertkortet byder på klassikere som Creme Brûlée til 110 kr. og Crêpes a la Orange til 175 kr., og man kan vælge en 2-retters brasserie-menu til 395 kr. Aarhus C er centrum for byens gastronomiske scene, hvor det historiske kvarter omkring Latinerkvarteret og Frederiksbjerg skaber rammen om en tæt koncentration af spisesteder. Området fungerer som byens sociale knudepunkt, hvor en blanding af studerende, erhvervsdrivende og turister mødes i de brostensbelagte gader. Denne del af Aarhus spejler en europæisk storbykultur, hvor spisestederne ofte trækker på traditioner fra kontinentale brasserier, hvilket gør det naturligt at søge mod netop denne bydel for at opleve en autentisk, uformel spisekultur. * Carlton ligger centralt i Aarhus C og tilbyder fransk inspireret casual dining og brunch. * Prisniveauet for hovedretter spænder typisk fra 265 kr. til 395 kr. * Forretter og mindre serveringer kan findes fra 135 kr. og op til 195 kr. * Restauranten er velegnet til både uformelle frokoster og aftenbesøg i byens centrum. * Menukortet skifter mellem klassiske franske brasserieretter og sæsonbestemte tilbud.