Montra Hotel Sabro Kro er et traditionelt kro- og hotelsted, der serverer klassiske danske retter. Dette sted henvender sig til gæster, der søger et måltid i rolige og landlige omgivelser uden for Aarhus centrum.
Sabro er beliggende i et landligt område vest for Aarhus, kendt for sin naturskønne beliggenhed og sin historiske tilknytning til den jyske kro-kultur. Madkulturen her er præget af solide, traditionelle retter, der ofte har rødder i det danske landkøkken, og som værdsættes for deres genkendelighed og kvalitet. Man søger denne type mad i Sabro for at opleve ægte dansk hygge og for at nyde et måltid, der er forankret i lokale traditioner, langt fra byens puls. Det er et valg for dem, der ønsker at smage den danske madhistorie i et autentisk miljø, ofte med fokus på friske, lokale råvarer og et håndværk, der har været videregivet gennem generationer.
