Kirketorvets Brasserie

Kirketorvets Brasserie i Ballerup tilbyder en blanding af danske og franske brasserieretter. Køkkenet fokuserer på klassiske retter med et dansk-fransk twist.

Ballerup er et område, hvor klassisk dansk og fransk madkultur mødes. Dette sted appellerer til dem, der søger velkendte retter i en afslappet brasserie-atmosfære, med et udvalg der spænder fra traditionelle danske frokostfavoritter til franske middagsretter.

Kirketorvets Brasserie: menuoversigt og priser

Kirketorvets Brasserie i Ballerup tilbyder en varieret frokostmenu med retter som grillet Entrecôte til 235 DKK og pastaretter til 165 DKK. Børnemenuen, der inkluderer miniburger og fiskefilet, ligger på 79 DKK, mens de danske og franske frokostklassikere som Stjerneskud og Pariserbøf alle koster 149 DKK. Smørrebrød koster 59 DKK per stykke, med en mulighed for to stykker inklusive en lille øl til 149 DKK. Aftenkortet byder på hovedretter som oksemørbrad og lammekrone til 285 DKK, samt kalvefilet og dagens fisk til 235 DKK. Download Vota-appen til iPhone og Android for hele menuen og detaljeret information.

• Beliggende i Ballerup, et lokalt samlingspunkt.
• Tilbyder en fusion af dansk og fransk brasseriekøkken.
• Frokostretter ligger typisk mellem 59 DKK og 235 DKK.
• Middagsretter spænder fra 139 DKK til 285 DKK.
• Velegnet til familier med en dedikeret børnemenu.

Ballerup, en forstad vest for København, er kendt for sin blanding af moderne byudvikling og grønne områder. Områdets madkultur afspejler ofte en kombination af traditionelle danske spisevaner og inspiration fra det kontinentale køkken, især fransk. Dette skyldes en generel tendens i Danmark, hvor mange restauranter, især i forstæderne, søger at tilbyde en bred appel med velkendte retter. Ballerup har gennem årene udviklet sig fra en landbrugslandsby til et dynamisk erhvervs- og boligområde. Madsteder her tenderer derfor til at være praktiske og imødekommende, ofte med fokus på solide måltider, der tiltaler både lokale beboere og besøgende. Man ser en pragmatisk tilgang til mad, hvor kvalitet og genkendelighed er vigtigere end haute cuisine. Det er et sted, hvor man kan finde et måltid, der føles både lokalt og internationalt på samme tid, lidt som en god, pålidelig nabo.