1 Duangjai er et spisested i Østerbro, der serverer thai-mad. Dette sted henvender sig til gæster, der ønsker et autentisk indblik i det thailandske køkken i et roligt kvarter. Østerbro er præget af brede boulevarder og en blanding af historiske ejendomme og moderne boliger, hvilket minder om de mere etablerede bydele i Stockholm eller det københavnske svar på en rolig, europæisk storbydel. Food-scenen her er præget af en jordnær tilgang, hvor lokale beboere prioriterer kvalitet frem for hurtige trends. At finde et specifikt thailandske køkken i dette område vidner om en bydel, der vægter diversitet i hverdagens måltider frem for blot at følge strømmen af centrale turistfælder. Det er en del af områdets særlige charme, at man kan bevæge sig væk fra byens travle centrum og finde mad, der føles som et bevidst valg frem for en tilfældighed. • Stedet er beliggende på Østerbro, tæt på offentlig transport. • Menuen fokuserer udelukkende på thailandske retter. • Prisniveauet er i den moderate ende, hvilket gør det tilgængeligt for de fleste. • Restauranten er velegnet til både hurtige måltider og uformelle middage. • Området er familievenligt og kendt for sin ro sammenlignet med Indre By.