Cafe Hjørnet i Valby er et spisested i kategorien Casual Dining. Restauranten serverer mad, der passer til en uformel spiseoplevelse for lokalområdet. Valby har en lang historie som selvstændig bydel, der bevarede sin landsbykarakter længe efter Københavns udvidelse. I dag fungerer området som et knudepunkt for beboere, der ønsker et roligt alternativ til byens centrum, og madkulturen afspejler denne jordnære tilgang til hverdagens måltider. Folk opsøger steder som dette for at få et uformelt måltid i vante rammer, hvor tempoet er lavere end ved Rådhuspladsen. Det er et sted for dem, der foretrækker funktionalitet frem for store armbevægelser. At spise ude her handler om at være en del af det lokale sociale liv, hvor man kender sin nabo og værdsætter den direkte betjening.bullet points: Valby ligger cirka 5 kilometer fra Københavns centrum og er let tilgængelig med tog. Cafe Hjørnet er placeret i et område med mange lokale beboere og små butikker. Prisniveauet er i den lavere ende, hvilket gør det tilgængeligt for de fleste budgetter. Spisestedet er familievenligt og egner sig godt til hurtige måltider i hverdagen. Der tilbydes betaling med gængse betalingskort, hvilket er standard for spisesteder i Danmark.