Daphne er en vinbar og restaurant i Indre By, der fokuserer på nordisk inspireret fine dining. Stedet kombinerer en afslappet atmosfære med et ambitiøst køkken, der trækker på lokale råvarer og sæsonens udbud.
Menu og priser hos Daphne
Daphne tilbyder en varieret menu, der spænder fra små snacks som grillede østers til større hovedretter som f.eks. Côte du Boeuf med kantareller, brisler og fritter til 180 kr. eller en helstegt gul kylling til deling for 645 kr. Udvalget af forretter inkluderer retter som rå zucchini med brun krabbesalat til 165 kr. og en seafood cocktail til 275 kr., mens desserterne byder på alt fra chokoladetærte med saltet karamelsauce til 145 kr. til kokos-crème caramel til 125 kr. Indre By er Københavns historiske kerne, hvor tætheden af smalle gader og gamle bygninger minder om de ældste kvarterer i Paris eller Amsterdam. Området fungerer som byens kulinariske centrum, hvor tilstedeværelsen af både klassiske madhuse og nye koncepter præger hverdagen for byens beboere. At spise her er en øvelse i at navigere mellem turistede fælder og de skjulte perler, som lokalbefolkningen opsøger for deres autentiske tilgang til råvarer og vin. • Daphne er beliggende centralt i Indre By, København. • Restauranten fungerer som en kombineret vinbar og fine dining-destination. • Menuen fokuserer på nordiske råvarer med retter som f.eks. Côte du Boeuf til 180 kr. • Prisniveauet for forretter starter ved 125 kr. og går op til 275 kr. • Udvalget af hovedretter varierer i pris, hvor den dyreste hovedret er en helstegt kylling til 645 kr.
Oprettet den 24. okt. 2026
Denne artikel er skabt af Votas redaktion med hjælp fra Gemini AI.