GAO Dumpling Bar

GAO Dumpling Bar i Vesterbro er en specialiseret restaurant, der udelukkende fokuserer på servering af dumplings. Menuen byder på et bredt udvalg af dampede og stegte dumplings samt suppebaserede retter og udvalgte sideretter.

Menu og priser hos GAO Dumpling Bar

GAO Dumpling Bar i Vesterbro tilbyder en menu centreret omkring seks-styks serveringer af dumplings, hvor priserne for retter som Hong Kong, Chicky, Baozi, Spicy Pork, Mushroom og Kimchi varierer fra 7,50 EUR til 8 EUR. Deres udvalg af sides som Double fried tofu, Bok Choy, Spicy cucumber salad og Noodle in spicy peanut sauce ligger i et prisleje fra 5 EUR til 8,50 EUR, mens deres fyldige suppevarianter som Classic Dumpling Soup og Spicy Dan Dan Dumpling Soup koster henholdsvis 15 EUR og 17 EUR. Vesterbro er historisk set arbejderklassens knudepunkt, der i dag fungerer som byens mest dynamiske smeltedigel, ikke ulig Berlins Kreuzberg eller Shoreditch i London. Området er gået fra industrielt slid til at være Københavns gastronomiske legeplads, hvor små specialiserede spisesteder trives i de gamle facader. Man søger hertil for den uformelle stemning og den direkte tilgang til mad, hvor fokus er på håndværket frem for hvide duge. Det er her, man forstår byens moderne puls, hvor det globale møder det lokale i en ubesværet blanding. • Restauranten er placeret centralt i Vesterbro. • Menuen fokuserer på dampede og stegte dumplings. • Priserne på dumplings ligger mellem 7,50 EUR og 8 EUR. • Supper tilbydes til priser mellem 15 EUR og 17 EUR. • Stedet er velegnet til en uformel middag i byens livlige kvarter.