Kantinen i Nørrebro er et uformelt spisested, der fokuserer på casual dining. Stedet tilbyder en ukompliceret menu for dem, der søger et hurtigt og tilgængeligt måltid i bydelen. Nørrebro er præget af en tæt befolkning og en mangfoldig madkultur, der afspejler kvarterets historiske udvikling fra arbejderkvarter til et kulturelt knudepunkt. Området minder på mange måder om Kreuzberg i Berlin, hvor den uformelle spisekultur er en integreret del af hverdagen for både studerende og lokale familier. Folk søger mod disse spisesteder for at få en uformel oplevelse, hvor fokus ligger på det praktiske og det nære frem for formelle middage. Det er et sted, hvor man kan observere bydelens puls uden forpligtelser. Fakta om stedet: 1. Kantinen ligger placeret i hjertet af det mangfoldige Nørrebro. 2. Prisniveauet er i den lave ende, hvilket gør det tilgængeligt for de fleste. 3. Stedet er familievenligt og byder alle velkomne i en afslappet atmosfære. 4. Casual dining konceptet sikrer en hurtig betjening til de sultne gæster. 5. Prisstrukturen gør det til et foretrukket valg for studerende i nærområdet.