Dette spisested er placeret i Indre By i København K og fokuserer på seafood og fine dining. Konceptet tilbyder en raffineret madoplevelse, der udelukkende centrerer sig om havets råvarer.
Menu og priser hos The Pescatarian
The Pescatarian i Indre By tilbyder faste menuer, herunder The Chef’s Choice til 725 kr., The Fast Four til 525 kr. og The Pescatarian Experience til 1.275 kr. Menuerne består af retter som Hamachi med cacao og figeblad, makrel med kærnemælk og dild samt hake med artiskokker og beurre blanc. Udvalget afspejler en struktureret tilgang til sæsonens råvarer, hvor priserne for de faste menuer ligger fast på henholdsvis 525 kr., 725 kr. og 1.275 kr.
Hent Vota-appen til iPhone og Android, og se hele menuen og flere detaljer.
• Spisestedet er beliggende centralt i København K, tæt på byens historiske kerne. • Køkkenet er specialiseret i fine dining med fokus på fisk og skaldyr. • De faste menuer tilbydes til priser på 525 kr., 725 kr. og 1.275 kr. • Der er mulighed for at tilkøbe vinmenu til de valgte faste menuer. • Stedet henvender sig til gæster, der søger en fokuseret gastronomisk oplevelse.
Indre By udgør Københavns historiske midtpunkt, hvor smalle gader og ældre arkitektur skaber rammen om byens gastronomiske scene. Området minder om de tætte bykerner i Amsterdam eller dele af det centrale Paris, hvor historiske bygninger huser moderne restauranter. Madkulturen i dette kvarter er præget af en blanding af klassiske danske traditioner og moderne internationale strømninger. Folk opsøger denne del af byen for at opleve en koncentration af høj kvalitet, hvor afstanden mellem de enkelte spisesteder er kort. Det er et område, hvor byens puls er tydeligst, og hvor gæster forventer en vis præcision i både servering og råvarevalg.
