Ribelli

Ribelli er en italiensk restaurant beliggende i Odense C. Stedet serverer et udvalg af klassiske italienske retter med fokus på autentiske råvarer.

A look at Ribelli's menu and price range

Ribelli i Odense C tilbyder en menu, der spænder fra mindre anretninger som Arancini til 85 kr. og Vitello Tonato til 125 kr. til hovedretter som Rigatoni alla Carbonara eller Pappardelle med okseragout til 195 kr. Prisniveauet for hovedretter ligger typisk mellem 195 kr. og 235 kr., mens tastingmenuer kan fås fra 375 kr. op til 1.395 kr. for en fuld oplevelse. Udvalget afspejler en traditionel italiensk tilgang til både pasta, risotto og kødretter. Odense C fungerer som byens knudepunkt, hvor det historiske centrum møder det moderne byliv. Området omkring Vestergade og de omkringliggende gågader har gennemgået en transformation, der minder om udviklingen i mindre europæiske storbyer, hvor gamle bygninger nu huser gastronomiske iværksættere. Det er et område, hvor lokale beboere og besøgende mødes for at spise, hvilket vidner om en by, der prioriterer kvalitet frem for hurtige løsninger. * Ribelli serverer italiensk mad i hjertet af Odense C. * Menukortet består af både a la carte-retter og faste tastingmenuer. * Hovedretter på a la carte-menuen koster typisk mellem 195 kr. og 235 kr. * Tastingmenuer tilbydes i forskellige prisklasser fra 375 kr. til 1.395 kr. * Restauranten er placeret centralt i Odense, tæt på byens øvrige kulturliv.