Dette spisested er kategoriseret som Casual Dining og tilbyder uformelle serveringer i rolige omgivelser. Restauranten henvender sig til gæster, der søger en afslappet madoplevelse uden for byens travle centrum. Roskilde er historisk funderet i Vikingetiden, hvilket præger det lokale fokus på traditionelle råvarer og enkel tilberedning. Området omkring havnen tiltrækker besøgende, der ønsker at kombinere kulturhistorie med et uformelt måltid, da madkulturen her prioriterer tilgængelighed og lokale råvarer frem for kompleksitet. Folk vælger dette sted for at få en ukompliceret pause i historiske rammer, hvor maden er letforståelig og direkte. • Beliggende ved Roskilde Havn i direkte forbindelse med Vikingeskibsmuseet. • Stilen er Casual Dining med fokus på en uformel atmosfære. • Prisniveauet er i den moderate ende, hvilket gør det tilgængeligt for de fleste. • Stedet er familievenligt og velegnet til besøgende, der udforsker havneområdet. • Menuen skifter efter sæsonens tilgængelige råvarer.