Café Fjordliv er et spisested i Roskilde, der kombinerer nordiske og franske madtraditioner. Stedet serverer alt fra morgenmadsretter til frokostanretninger med fokus på sæsonens råvarer.
Menu og priser hos Café Fjordliv
Café Fjordliv i Roskilde tilbyder en menu med bagværk som croissanter til 25 kr. og surdejsboller til 40 kr., samt morgenmadsretter som yoghurt med blommekompot til 110 kr. Frokostmenuen inkluderer retter som confiteret knoldselleri til 165 kr., skindstegt makrel til 175 kr. og roastbeef til 185 kr. Derudover findes et udvalg af snacks, herunder danske oste til 145 kr. og sardiner til 195 kr., mens særlige events som pop-up middage koster 550 kr.
Hent Vota-appen til iPhone og Android, og se hele menuen og flere detaljer.
Roskilde er kendt for sin historiske betydning som tidligere hovedstad og sit fokus på bevarelse af håndværkstraditioner. Området omkring fjorden tiltrækker dem, der søger en rolig atmosfære kombineret med en stærk lokal madkultur, der prioriterer kvalitet frem for hurtige løsninger. At spise her er en øvelse i at sætte farten ned i en by, hvor fortiden konstant er nærværende i de brostensbelagte gader. Det er denne sammenhæng mellem det historiske fundament og den moderne tilgang til råvarer, der definerer spiseoplevelsen i denne del af Sjælland.
• Café Fjordliv er beliggende i Roskilde og serverer nordisk og fransk inspirerede retter. • Menuen spænder fra bagværk til 25 kr. op til events til 550 kr. • Frokostmenuen tilbydes dagligt mellem kl. 11 og 16. • Udvalget af snacks inkluderer danske oste og sardiner fra 45 kr. til 195 kr. • Stedet arrangerer jævnligt sociale events som Strik & Café.
