ThyGourmet

ThyGourmet i Vesløs ved Thisted er et spisested, der fokuserer på fisk og skaldyr. Konceptet henvender sig til gæster, der ønsker at købe eller spise et bredt udvalg af friske havprodukter, herunder alt fra røgvarer til luksus-skaldyr.

Menu og priser hos ThyGourmet

ThyGourmet tilbyder et omfattende udvalg af fisk og skaldyr, hvor priserne varierer fra 45 kr. for varmrøget makrelfilet til 745 kr. for en skaldyr-boil i pose. Menuen indeholder specialiteter som færøsk lakseside til 325 kr., grønlandske pil-selv-rejer til 109 kr. og kongekrabbe til 699 kr. Udvalget spænder bredt over både koldrøget hellefisk til 269 kr. og forskellige gourmet-fisk som kulmule rygfilet til 293 kr. samt dagligdags klassikere som fiskefrikadeller til 75 kr. Vesløs og Thy-området er præget af en stærk tradition for fiskeri, hvor nærheden til Vesterhavet og Hanstholm Havn sikrer adgang til friske råvarer. Denne del af Danmark fungerer som et knudepunkt for havets ressourcer, hvilket afspejler sig i det lokale køkken, hvor fokus er på kvalitet og enkel tilberedning. Området tiltrækker dem, der værdsætter direkte adgang til råvarer fra kysten, og madkulturen her er bygget op omkring respekten for de maritime omgivelser. • ThyGourmet ligger i Vesløs og har specialiseret sig i et bredt udvalg af fisk og skaldyr. • Menuen indeholder alt fra fiskefrikadeller til 75 kr. til eksklusive skaldyrsretter som kongekrabbe til 699 kr. • Prisniveauet er varieret og dækker både mindre serveringer og større anretninger til deling. • Lokationen trækker på nærheden til Hanstholm, hvilket giver direkte adgang til friskfanget fisk. • Spisestedet er velegnet til dem, der søger autentiske råvarer fra det nordjyske kystområde.