Wer in Pankow nach einem Ort sucht, der sich dem gepflegten Biergenuss und deftiger Küche verschrieben hat, findet im Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus eine ansprechende Anlaufstelle. Hier dreht sich alles um die flüssige Goldader und ihre idealen Begleiter auf dem Teller: Sandwiches und Burger bilden das kulinarische Fundament, ergänzt durch eine beachtliche Auswahl an Fass- und Flaschenbieren. Es ist ein unaufdringlicher Treffpunkt, bei dem die Substanz zählt und das Menü klar auf herzhafte Speisen mit Fokus auf handwerklich gebraute Biere ausgerichtet ist. Die Preise bewegen sich im soliden Mittelfeld, passend zum ehrlichen Angebot.

Abseits der gängigen Restaurantketten bietet dieser Ort eine gelungene Mischung aus Geselligkeit und Qualität, gekrönt von einem gemütlichen Gartenbereich für wärmere Tage. Man spürt hier eine gewisse Bodenständigkeit, die sich fernab großer Gesten auf das Wesentliche konzentriert. Für alle, die Wert auf authentische Berliner Gastfreundschaft legen und keine Angst vor einer guten Portion haben, ist das Dolden Mädel ein Geheimtipp, dessen Charme sich im Detail offenbart.

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