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Goldies Chicken & Smashburger
Wer in Tempelhof-Schöneberg nach einem Ort sucht, der die Seele wärmt und den Gaumen verwöhnt, findet bei Goldies Chicken & Smashburger eine überraschende Mischung. Hier dreht sich alles um die amerikanische Diner-Küche, die auf Berliner Art neu interpretiert wird – von beladenen Pommes über saftig gebratene Hähnchen-Burger bis hin zu herzhaften Smashburgern, alles mit dem Fokus auf Halal-Fleisch. Das Menü verspricht herzhaftes "Gourmet-Comfort-Food", eine Kategorie, die zwischen Imbiss und Restaurant balanciert und dabei eine authentische Esskultur widerspiegelt, die selten in dieser Preiskategorie zu finden ist. Es ist jene Art von Lokal, wo man nach dem ersten Bissen merkt, dass hier jemand mit Leidenschaft am Werk war, ein Fundstück abseits der großen Ketten, das man in Berlin nur selten entdeckt. Die Bewertungen spiegeln oft eine gelungene Gratwanderung zwischen Tradition und erfrischender Eigenständigkeit wider.
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