Im Herzen Neuköllns, dort wo die Straßen Geschichten erzählen, findet man Ipek Yufka – einen Ort, der sich ganz der türkischen Backkunst verschrieben hat. Hier dreht sich alles um Yufka, jene hauchdünnen Teigblätter, die die Basis für so vieles bilden, von herzhaftem Börek bis zum gefüllten Gözleme. Die Speisen hier sind eine Ode an die frische Zubereitung, und wer eine authentische Geschmackspalette der türkischen Küche, ohne dabei tief ins Portemonnaie greifen zu müssen, sucht, wird auf der Karte fündig werden.

Es ist diese Hingabe zum Handwerk, die Ipek Yufka auszeichnet und es von den üblichen Anbietern abhebt. Es ist kein schicker Laden, aber die Qualität und der unverfälschte Geschmack sind das, was zählt. Und wenn Sie sehen möchten, was andere Neuköllner über dieses und andere versteckte kulinarische Juwelen sagen, dann schauen Sie sich die Bewertungen in der Vota-App an. Dort finden Sie gemeinschaftsbasierte Restaurantbewertungen in Ihrer Nähe. Entdecken Sie Vota hier.