In Neukölln, wo sich das städtische Leben Berlins in vielfältigen Facetten selbst übertrifft, bietet Leylak eine kulinarische Heimstatt, die sich auf die bezaubernde Welt der türkischen Backwaren konzentriert. Hier findet man zum Beispiel Börek – jene vielschichtigen Teigspiralen, die sowohl herzhaft gefüllt als auch dezent süß den Gaumen umschmeicheln können –, Pides, die oft als türkische Pizza bezeichnet werden, aber eine ganz eigene, rustikale Raffinesse besitzen, und natürlich Lahmacun, den hauchdünnen Teigfladen mit würziger Fleischauflage, der hier zur Kunstform erhoben wird. Die Auswahl auf der Speisekarte mag auf den ersten Blick spezifisch wirken, doch die Varianten innerhalb dieser Kategorien sind erstaunlich reichhaltig und spiegeln eine tief verwurzelte Esskultur wider, die weit über das Übliche hinausgeht. Die Preisgestaltung passt sich dem Viertel an – man bewegt sich hier im angenehmen Mid-Price-Segment, das hervorragende Qualität ohne große Sperenzien bietet. Wer das authentische Berlin in seinem Gaumen spüren möchte und sich auf echte Empfehlungen stützen will, dem sei der Besuch wärmstens ans Herz gelegt. Für weitere Entdeckungen dieses Kalibers in Berlin und eine Fülle an Meinungen aus der Community, empfehlen wir einen Blick in die Vota App.