In Berlins Spandauer Winkel, da, wo sich die Havel sanft windet, trifft man auf Ruspina. Dieses italienische Kleinod serviert eine Küche, die tief in mediterranen Traditionen verwurzelt ist – keine Neuerfindung, sondern eine liebevolle Hommage an jene Gerichte, die seit Generationen die Tische im Süden schmücken. Das Menü, so man von den bisherigen Mundpropaganda-Berichten ausgehen kann, deckt dabei eine breite Palette ab: von bodenständigen Pastagerichten bis hin zu Fischspezialitäten, die den Duft des Meeres direkt nach Berlin tragen. Man merkt, hier wird Wert auf Authentizität gelegt, wie man es manchmal nur noch in den Gassen süditalienischer Dörfer findet. Ob man für ein schnelles Mittagessen oder ein ausgedehntes Abendessen kommt, Ruspina scheint einen festen Platz im Herzen derer zu haben, die Wert auf unverfälschten Genuss legen. Preislich dürfte es sich im mittleren Segment bewegen, fair für die gebotene Qualität. Wer sich ein eigenes Bild dieser kulinarischen Reise machen möchte und Wert auf gemeinschaftlich erstellte Rezensionen legt, findet weitere Einsichten über die Vota App.