Wer in Friedrichshain-Kreuzberg authentische Gaumenfreuden Thailands sucht, findet bei der Thai Kochschule Berlin eine Adresse, die mehr als nur Speisen anbietet. Hier taucht man tief in die facettenreiche Welt der thailändischen Küche ein, von aromatischen Currys bis zu frischen Salaten, und kann dabei sogar selbst zum Kochlöffel greifen, um die Geheimnisse dieser fernöstlichen Esskultur zu ergründen. Die Speisekarte, ob für das eigene Dining-Erlebnis oder im Rahmen eines Kurses, verspricht eine Bandbreite, die viele Geschmäcker anspricht, und die Portionen sind dabei oft überraschend großzügig. Die Preise bewegen sich im soliden Mittelfeld, was für das gebotene Erlebnis – eine Mischung aus Restaurant und kulinarischer Bildung – durchaus fair ist. Für diejenigen, die mehr als nur ein schnelles Gericht suchen und ein echtes Verständnis für eine Küche entwickeln möchten, ist dies eine unaufdringliche, aber doch tiefgehende Erfahrung.

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