Im Meat in Charlottenburg-Wilmersdorf dreht sich alles um die feine Kunst des Fleisches, insbesondere um Barbecue-Gerichte, die in dieser Stadt ihren ganz eigenen Charakter entfalten. Die Esskultur hier konzentriert sich auf gehaltvolle Steaks und meisterhaft zubereitete Grilladen, die zeigen, dass eine Küche, die sich auf wenige Kategorien spezialisiert, oft die besten Ergebnisse liefert. Auch wenn das vollständige Menü nur vor Ort erlebbar ist, deutet das Angebot auf eine gehobene Preisgestaltung hin, die dem hohen Qualitätsanspruch gerecht wird. Die zahlreichen Reviews der Dining-Community, wie sie auf Plattformen wie Vota ersichtlich sind, loben die präzise Zubereitung und die atmosphärische Wärme, die man in einem holzvertäfelten Speisesaal mit Bar findet. Wie so oft in Berlin, wo sich die kulinarische Szene ständig neu erfindet, findet man auch hier eine Nische, die auf Authentizität und handwerkliches Können setzt, weitab von generischen Angeboten. Manchmal ist es eben nicht die Vielfalt des Angebots, die überzeugt, sondern die Tiefe, mit der Einzelnes zelebriert wird – wie die alte Erkenntnis, dass der Schuster bei seinen Leisten bleiben soll. Für weitere gemeinschaftsbasierte Restaurantbewertungen in Ihrer Nähe empfehlen wir Ihnen die Vota app.