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Weiss

Wer in Pankow nach einer außergewöhnlichen kulinarischen Erfahrung sucht, der landet früher oder später bei Weiss. Hier dreht sich alles um die feine deutsche Küche, neu interpretiert und doch mit den tiefen Wurzeln traditioneller Rezepte. Die Speisekarte, obwohl sie sich beständig wandelt, verspricht stets eine faszinierende Reise durch saisonale und regionale Zutaten, kunstvoll zu Gerichten vereint, die man so nicht überall findet. Die Preiskategorie bewegt sich im oberen Segment, was der Qualität der Produkte und der Kunstfertigkeit der Küchenbrigade absolut entspricht. Es ist diese konsequente Verfeinerung des Vertrauten, die Weiss zu einem besonderen Ort macht, wo auch die sorgfältig ausgewählten europäischen Weine ihren Platz neben jedem Gang finden. Und wie man in Berlin so schön sagt: „Gut speisen, das ist mehr als nur satt werden.“ Für Vota-Nutzer, die Wert auf authentische Meinungen legen, bieten die vielfältigen Bewertungen Einblicke, die über das Glänzende hinausgehen.

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