In Tempelhof-Schöneberg, fernab des üblichen Burger-Einerleis, hat sich Zsa Zsa Burger einen Namen gemacht. Hier dreht sich alles um den Hamburger, aber auf eine Art, die man so nicht erwartet. Die Karte ist klein, aber fein, und spielt mit überraschenden Kombinationen, die von regionalen Vorlieben inspiriert zu sein scheinen – man denke nur an Raclette-Käse oder den pikanten Curry-Dip auf dem Pattie. Es ist eine kulinarische Nische, die beweist, dass selbst der bodenständigste Burger ein Spektakel sein kann. Dieses Restaurant, das in einem Industrie-Chic-Ambiente angesiedelt ist, lockt mit einer Preislage, die man wohl als mittleres Segment bezeichnen kann. Es ist ein Ort, der die Berliner Esskultur um eine besonders kreative Facette bereichert.

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