Inmitten des geschäftigen Neuköllns, nahe dem Hermannplatz, findet man ein kleines kulinarisches Refugium für Liebhaber des deftigen Imbisses: Zur Bratpfanne. Hier dreht sich alles um die Klassiker der Berliner Imbisskultur, wobei das Augenmerk klar auf Currywurst und Pommes liegt. Die Speisekarte ist bewusst fokussiert, bietet aber genau das, was man erwartet – ehrliche Berliner Hausmannskost. Besonders hervorzuheben ist der hausgemachte Ketchup, der dem Ganzen eine persönliche Note verleiht und sich wohltuend vom Einheitsgeschmack abhebt. Es ist ein Ort, der die Essenz des schnellen, aber stets befriedigenden Essens einfängt, ohne dabei die Qualität zu vernachlässigen. Zur Bratpfanne beweist, dass Großes auch im Kleinen zu finden ist, und das zu preisen, die den Geldbeutel nicht überstrapazieren. Wer in Berlin das authentische Imbiss-Erlebnis sucht, abseits von Kettengastronomie, findet hier eine ehrliche Antwort.

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