Casa del Maco

Este establecimiento se especializa en gastronomía española y mediterránea, ofreciendo un enfoque de casual dining en Benissa. Es un destino diseñado para quienes buscan disfrutar de platos tradicionales en un entorno relajado.

A look at Casa del Maco's menu and price range

El menú en Casa del Maco presenta diversas opciones que incluyen entradas como sopa de langostino a 18 €, mi-cuit de foie gras a 22 €, cangrejo real chatka a 30 € y platos principales como el cabrito lechal confitado a 36 € o el pichón de vende a 34 €. Los comensales pueden elegir entre menús cerrados con precios que van desde el Menú Lunch a 29 €, el Menú Casa del Maco a 59 €, el Menú Mar a 79 € hasta el Menú Bogavante a 89 €. La oferta culinaria combina técnicas de cocina a baja temperatura con productos locales, manteniendo una estructura de precios clara para sus menús degustación y propuestas de catering a 87 €. Benissa combina su pasado histórico con una estructura agrícola tradicional que define gran parte de la Marina Alta. La zona se distingue por su arquitectura de piedra y la proximidad al mar, lo que influye directamente en una dieta basada en pescados y productos de la huerta local. A diferencia de las zonas más masificadas de la costa, Benissa conserva un ritmo pausado donde la cultura de la mesa es el eje de la vida social. Es habitual ver cómo la calidad del producto local, desde el aceite hasta las verduras de temporada, dicta la oferta de los restaurantes de la zona. • Ofrece opciones de cocina española y mediterránea en un ambiente de casual dining. • El precio de los menús varía entre 29 € y 89 € según la selección. • El servicio de catering está disponible por un precio de 87 €. • Se encuentra ubicado en la localidad de Benissa, en la comarca de la Marina Alta. • La carta destaca por el uso de productos como el bogavante, el cabrito lechal y el bacalao.