La cultura gastronómica de Sitges se caracteriza por su conexión con el mar Mediterráneo. La cocina local se basa en productos frescos, con énfasis en pescados y mariscos capturados en la costa. Los arroces, a menudo preparados con mariscos, son un pilar de la dieta local, reflejando la influencia de la cocina catalana y valenciana. La región también produce vinos de Penedès, que complementan la oferta culinaria. Los visitantes buscan la comida de Sitges por su autenticidad y la calidad de sus ingredientes. La cocina de Sitges ofrece una experiencia culinaria arraigada en la tradición y el entorno natural.