Scheveningen, een stadsdeel van Den Haag, staat bekend om zijn ligging aan de Noordzee, wat de eetcultuur sterk beïnvloedt. De nadruk ligt hier op verse vis en zeevruchten, direct van de veiling. Visspecialiteiten zoals haring, kibbeling en gebakken schol zijn alomtegenwoordig, vaak geserveerd in eenvoudige viskramen of strandtenten. Deze directe toegang tot de bron zorgt voor een hoge kwaliteit en authenticiteit van de gerechten.
Naast de visserij heeft Scheveningen ook een aanbod dat verder reikt dan de traditionele Hollandse keuken. De aanwezigheid van internationale bezoekers en bewoners heeft geleid tot een diversiteit in het culinaire aanbod, met invloeden uit verschillende culturen. Mensen zoeken eten in Scheveningen vanwege de verse vis, de informele sfeer aan het strand en de mogelijkheid om te genieten van gerechten die de maritieme geschiedenis van de plek weerspiegelen.
