Lagoya em Alvor, Algarve, é um restaurante de marisco que se foca em pratos frescos do oceano. Este restaurante atrai quem procura marisco de alta qualidade, capturado localmente, numa vila piscatória tradicional.

• Localização: Alvor, Algarve. Uma vila piscatória charmosa.
• Especialidade: Marisco fresco do dia.
• Ambiente: Familiar e acolhedor.
• Preço: Médio-alto, refletindo a qualidade do marisco.
• Ideal para: Amantes de marisco que valorizam a frescura.

A área de Alvor, no Algarve, é conhecida pelas suas raízes pesqueiras e culinária centrada no mar. A gastronomia local reflete a proximidade com o Atlântico, com uma forte ênfase em peixe e marisco. É comum encontrar pratos como cataplanas de marisco, arroz de lingueirão e peixe grelhado na brasa, preparados de forma simples para realçar o sabor dos ingredientes. A cultura alimentar aqui é uma celebração da abundância do mar, um legado que se mantém vivo nas tabernas e restaurantes da região. É um local onde a tradição da pesca artesanal ainda molda a mesa.