Peixe Vivo em Carcavelos é um restaurante de marisco e peixe fresco, situado junto à praia. Eles servem pratos tradicionais portugueses com foco em ingredientes do mar. As pessoas procuram este restaurante pela sua proximidade ao oceano e a garantia de peixe e marisco frescos, uma tradição forte na costa de Cascais.

• Localização: Em frente à Praia de Carcavelos.
• Peixe e marisco frescos: Capturados localmente.
• Preço Médio: Pratos principais entre 20 a 40 euros por pessoa.
• Ambiente: Informal, com vista para o mar.
• Especialidades: Arroz de marisco e peixe grelhado.

A área de Cascais e Estoril, onde Carcavelos está inserida, é conhecida pela sua rica cultura gastronómica ligada ao mar. Desde os tempos em que a realeza e a alta sociedade europeia frequentavam o Estoril, a região desenvolveu uma oferta culinária que valoriza os produtos costeiros. Os mercados locais de peixe, como o de Cascais, são centrais para a identidade gastronómica, abastecendo restaurantes com o peixe "do dia". Esta tradição de frescura e simplicidade na preparação do peixe e marisco é o pilar da cozinha local.