No OHO Brunch, no Monte da Penha em Guimarães, encontra-se um espaço dedicado ao brunch, servindo uma variedade de pratos desta categoria de refeição, com um foco em ingredientes locais e frescos. Este local atrai pessoas que procuram uma experiência de brunch diferenciada e com vista, longe do burburinho da cidade, dentro de um ambiente natural.

• Localizado no topo do Monte da Penha, com vistas panorâmicas sobre Guimarães.
• Ideal para famílias e grupos, com espaço ao ar livre.
• O pequeno-almoço e brunch inclui ovos, panquecas, bowls e tostas, além de sumos e café.
• Preço médio por pessoa para brunch: 15-25 euros.
• Acessível por teleférico a partir do centro de Guimarães.

A região de Guimarães, no coração do Minho, tem uma culinária enraizada na tradição e na abundância dos seus produtos. Embora a gastronomia minhota seja conhecida pela robustez, com pratos como o Bacalhau à Minhota ou o Arroz de Pato, há uma crescente, e bem-vinda, adaptação a conceitos mais contemporâneos. A oferta de brunch, por exemplo, surge como uma ponte entre a herança gastronómica local e as tendências urbanas globais, oferecendo uma opção mais leve e diversificada. Assim, enquanto se desfruta de um prato moderno, observa-se a paisagem verdejante que alimentou gerações, um contraste que confere um charme peculiar à experiência. Guimarães, uma cidade com história medieval, Património Mundial da UNESCO, é também um viveiro de inovação na sua oferta turística, sem nunca esquecer as suas raízes.