O Casino da Madeira, inserido no hotel Pestana Casino Park, oferece uma experiência gastronómica diversificada com foco em cozinha internacional. Este espaço é direcionado a visitantes que procuram entretenimento associado a refeições de qualidade, num ambiente elegante.

• Localizado no coração do Funchal, junto ao Parque de Santa Catarina.
• Parte integrante de um complexo de entretenimento e hotelaria.
• Cozinha variada, adequada a diferentes paladares.
• (Preços indisponíveis para não haver incorreções, dada a natureza variável de menus de casino de hotel.)
• (Horário de funcionamento indisponível para não haver incorreções, dada a natureza variável de menus de casino de hotel.)

A área envolvente ao Casino da Madeira, no Funchal, é um ponto de confluência entre a cidade cultural e a orla marítima. Historicamente, o Funchal sempre foi um porto de escala importante, influenciando a sua gastronomia com sabores do mundo, adaptados aos ingredientes locais. A dieta madeirense é robusta, tirando partido dos seus peixes frescos, legumes cultivados em socalcos e frutas exóticas. A cidade, por sua vez, tem um ritmo descontraído, onde a comida é parte central da vida social. Esta dinâmica, à semelhança de outras ilhas atlânticas com herança portuária, como as Canárias ou os Açores, permite que se encontrem desde tascas tradicionais onde se prova o "peixe espada preto" e a "espetada", a espaços mais sofisticados como o Casino, que servem uma fusão de cozinhas. O visitante pode ir desde um mercado colorido a um ambiente de casino num piscar de olhos, tudo isto enquanto saboreia a culinária da região.