O Costume Bistrô em Baixa / Aliados serve cozinha portuguesa contemporânea. É um local procurado por quem deseja uma experiência gastronómica mais refinada com pratos inovadores, utilizando ingredientes tradicionais portugueses.

• Localização central na Baixa / Aliados, próximo a pontos turísticos do Porto.
• Menu de almoço (Prato do Dia) com preços entre 12€ e 18€.
• Preço médio das refeições à carta (prato principal) entre 20€ e 35€.
• Ambiente sofisticado, adequado para jantares especiais ou encontros de negócios.
• Focado em oferecer uma interpretação moderna da culinária portuguesa clássica.

A Baixa e Aliados no Porto são o coração pulsante da cidade, uma área que reflete a resiliência e o renascimento portuense. Esta zona, que outrora representou a modernidade planeada do século XX, é hoje um caldeirão onde o tradicional e o inovador se encontram, como se as pedras das fachadas do século passado guardassem segredos bem temperados. A cultura gastronómica aqui é rica e diversificada, com estabelecimentos que vão desde as tascas mais autênticas, onde se ouve o chiado do azeite na frigideira, até restaurantes que ambicionam redefinir a cozinha portuguesa. Os Aliados, com a sua arquitetura imponente, são como a sala de visitas da cidade, um local onde a história se mastiga a cada refeição. A comida não é apenas sustento; é uma narrativa, contada em pratos de bacalhau ou em interpretações ousadas da gastronomia local, sempre com um vinho do Porto a acompanhar.