Alfa 2 em Sesimbra é um restaurante focado em marisco e peixe fresco da costa. Este estabelecimento serve pratos tradicionais portugueses com forte ênfase nos sabores do Atlântico. Quem procura Alfa 2, busca peixe e marisco fresco, apanhado localmente, preparado de forma simples para realçar o sabor natural do produto.

• Marisco e peixe fresco, apanhado localmente.
• Situado em Sesimbra, vila piscatória.
• Preço médio a alto.
• Ambiente familiar.
• Ideal para apreciar a gastronomia costeira portuguesa.

A região de Setúbal e Arrábida é conhecida pela sua ligação intrínseca ao mar, com Sesimbra a ser um dos seus ex-libris. A cultura gastronómica local é dominada pelo peixe e marisco da costa, refletindo a tradição piscatória que se mantém viva. As receitas são frequentemente simples, utilizando produtos frescos para criar pratos como o arroz de marisco, caldeiradas ou peixe grelhado no carvão, uma herança de gerações de pescadores que cozinhavam o que o mar oferecia. Esta oferta culinária é uma extensão natural do ambiente costeiro e da atividade portuária, proporcionando uma experiência essencialmente ligada aos recursos do oceano.