O Chez Nando em Setúbal é um restaurante de marisco e peixe. Serve pratos baseados na tradição culinária setubalense, com foco nos produtos frescos do mar.

Porquê procurar restaurantes e esta categoria alimentar nesta zona e localização? Esta cozinha foca-se na frescura diária do Atlântico e do Rio Sado. Setúbal, com a sua forte ligação ao mar, oferece uma oportunidade distinta para saborear o marisco cozinhado de forma simples e autêntica. Seria como ir a um concerto de jazz em Nova Orleães, espera-se o melhor e mais puro da arte local. A gastronomia local é o resultado de séculos de pesca e da forma como a comunidade soube aproveitar o que o mar e os rios dão.

• Localiza-se perto do centro histórico de Setúbal, a poucos passos do Mercado do Livramento.
• Cozinha tradicional setubalense, conhecida por peixe grelhado e marisco fresco.
• Ideal para famílias que procuram uma experiência gastronómica local sem pretensões.
• Preços médios por refeição variam entre os €20-€35 por pessoa.
• Peixe fresco do dia, preparado de forma simples, é o prato mais procurado.

A área de Setúbal, encaixada entre o estuário do Sado e as colinas da Arrábida, possui uma cultura gastronómica enraizada na riqueza dos seus recursos naturais. A cidade é um porto de pesca ativo, moldando fortemente os hábitos alimentares locais. O peixe e o marisco são, naturalmente, os protagonistas da mesa setubalense. A simplicidade na preparação, muitas vezes focada em grelhados ou ensopados, realça a qualidade da matéria-prima. Não espere pratos complexos ou invenções culinárias mirabolantes; a estrela é o peixe e o marisco em toda a sua frescura e na tradição local. Como um sapateiro que conhece o seu ofício, os cozinheiros de Setúbal sabem como tratar o peixe com uma verdade intemporal.