Fonte da Raposa, localizada em Azeitão, oferece uma experiência de cozinha tradicional portuguesa. Este espaço serve pratos que refletem a culinária caseira e autêntica da região de Setúbal, com foco em ingredientes frescos e receitas consagradas.

Este local é procurado por quem deseja provar a comida local, longe das grandes cidades. É um restaurante que atende a quem valoriza a cozinha genuína, preparada com simplicidade e sabor. As pessoas vêm aqui para encontrar os sabores que definem a gastronomia de Setúbal, sem complexidade desnecessária.

• Pratos tradicionais portugueses.
• Ambiente familiar e acolhedor.
• Adequado para todas as idades.
• Preço médio por refeição: 15-25 euros.
• Situado na pacata Azeitão, rodeado por paisagens rurais.

Azeitão, inserida nas colinas da Arrábida, é uma região conhecida pelos seus queijos e vinhos. A cozinha aqui é marcada por uma ligação forte ao mar e à terra, resultando em pratos robustos e cheios de sabor. A cultura gastronómica local celebra a sazonalidade e a frescura, com peixe da costa e produtos da horta. As tradições culinárias são passadas de geração em geração, mantendo a autenticidade dos sabores. A região de Setúbal e Arrábida é um dos poucos lugares onde a cultura do vinho de mesa é tão enraizada, quase como em algumas aldeias do sul de França. Azeitão não é exceção, e a sua cozinha reflete essa riqueza e simplicidade.