Mar Azul, em Setúbal, é um local focado em marisco fresco, servindo uma culinária com ênfase nos sabores do Atlântico. Este restaurante é procurado por quem deseja uma experiência gastronómica autêntica do mar, diretamente da costa de Setúbal, com pratos simples mas de qualidade superior.

• Localização privilegiada na frente ribeirinha de Setúbal, com vista para o Sado.
• Conhecido pela frescura do marisco e pescado do dia.
• Preço médio por pessoa: 30-50€, dependendo da escolha dos pratos.
• Ideal para famílias e grupos, ambiente descontraído.
• Sugestões incluem Ameijoas à Bulhão Pato e Peixe Grelhado.

A cultura gastronómica de Setúbal é intrinsecamente ligada ao mar, uma herança fortíssima que reflete a histórica atividade piscatória da região. Não é por acaso que o cheiro a marisco e peixe grelhado paira no ar, sobretudo perto do mercado do Livramento, um dos mais belos mercados de peixe do mundo, onde se percebe imediatamente a frescura que chega da lota. Esta ligação ao oceano moldou a dieta local, tornando o peixe e o marisco não apenas comida, mas um estilo de vida, uma parte essencial da identidade setubalense. A simplicidade na preparação, muitas vezes focada em grelhar ou cozer, permite que a qualidade intrínseca do produto brilhe, uma filosofia culinária partilhada por muitos restaurantes da zona. É uma celebração do que o Atlântico generosamente oferece, sem grandes floreados, mas com um sabor inconfundível.