O Brazão em Azeitão é um restaurante que serve comida tradicional portuguesa com foco em grelhados. As pessoas procuram aqui a autenticidade dos sabores locais e uma experiência gastronómica que reflete a culinária da região de Setúbal e Arrábida.

• Menu focado em pratos de carne grelhados na brasa.
• Localizado na vila de Azeitão, conhecido pelos seus vinhos e queijos.
• Ambiente familiar, adequado para refeições em grupo.
• Preço médio por refeição: entre 15€ e 25€ por pessoa.
• Proximidade do Parque Natural da Arrábida.

Azeitão, na região de Setúbal e Arrábida, é uma área com uma identidade gastronómica bastante vincada. A sua proximidade com a serra e o mar contribui para uma oferta culinária diversificada, onde se destacam os produtos frescos. Há uma forte tradição de pratos rústicos, com base em carnes de criação local e enchidos, mas também peixe fresco da costa. A cultura vinícola é outro pilar, com os vinhos de Setúbal a complementarem as refeições. A forma como se come aqui traduz-se em porções generosas e uma preferência por ingredientes sazonais. É um local para quem aprecia uma cozinha descomplicada, que prioriza o sabor do produto em detrimento de uma apresentação elaborada. Azeitão, com o seu queijo e tortas, tem um certo paralelismo com regiões vinícolas francesas que também produzem queijos fortes, criando uma experiência para os sentidos que se estende para além da mesa, para a paisagem circundante.