Em Setúbal e na Arrábida, o “Peixe no Largo” designa estabelecimentos de restauração focados em peixe fresco e marisco. A categoria de comida serve pratos de peixe grelhado, cozido ou caldeiradas. Este tipo de restaurante é procurado por quem busca a frescura dos produtos do mar e a culinária tradicional da região.

A cena gastronómica de Setúbal é intrinsecamente ligada ao mar e à indústria piscatória. A cidade, com o seu porto ativo, sempre teve acesso privilegiado a uma vasta gama de peixes e mariscos. Esta herança marinha moldou a cultura alimentar, onde o peixe fresco é a estrela de muitas refeições. Tal como em cidades costeiras como Nápoles ou Cadiz, a alimentação local reflete diretamente a proximidade com o oceano. A cultura de convívio à mesa é forte, e muitas refeições centram-se em partilhar pratos de peixe, acompanhados de vinhos da Arrábida.

• Foco em peixe e marisco fresco, apanhado localmente.
• Preço médio por refeição: 20-35 euros.
• Amigo das famílias, com opções para crianças.
• Situado na Baixa de Setúbal, perto do estuário.
• Pratos típicos: chocos fritos com tinta, peixe grelhado no carvão, caldeirada.