Xtoria em Setúbal é um espaço dedicado a servir pratos de marisco fresco. Este local está direcionado para pessoas que procuram uma experiência de marisco autêntica e focada na frescura dos produtos oferecidos pela proximidade do oceano Atlântico.

• Xtoria fica no centro histórico de Setúbal.
• Foco em marisco da costa portuguesa.
• Preço médio por prato principal: 20-30 euros.
• Ambiente acolhedor, adequado para famílias.
• Localizado perto da Praça do Bocage.

A cultura gastronómica de Setúbal é profundamente ligada ao mar, uma herança da sua posição geográfica privilegiada na foz do rio Sado e junto ao Atlântico. A pesca tem sido o sustento da comunidade por séculos, o que se reflete na cozinha local, onde o peixe e o marisco são reis. Esta região é conhecida pela sua sarguetada, um guisado tradicional de peixe, e pelo choco frito, iguaria que se tornou um símbolo gastronómico da cidade. A frescura dos ingredientes é primordial, com o peixe e o marisco a chegarem diariamente dos portos locais, garantindo uma qualidade superior que poucos outros locais conseguem igualar. O consumo é sazonal, respeitando os ciclos naturais do oceano. Setúbal oferece uma experiência culinária que celebra o ritmo da vida costeira portuguesa.