Fejans Rökeri i Norrtälje är en fiskrestaurang som serverar rökta och färska fiskrätter. Restaurangen erbjuder en meny med fokus på lokala råvaror och traditionella tillagningsmetoder. Människor söker sig hit för att uppleva en genuin smakupplevelse av fisk och skaldjur från regionen. Det är ett ställe för dem som uppskattar det lokala hantverket och den friska smaken av havet. Norrtälje, beläget i Roslagen, är känt för sin närhet till skärgården och en stark tradition av fiske och sjöfart. Detta har naturligtvis format den lokala matkulturen, där rökning av fisk har varit en viktig konserveringsmetod och en del av vardagen i generationer. Besökare vill uppleva denna autentiska del av den svenska kusten. Dessutom är det en destination för dem som vill njuta av en måltid i en avslappnad miljö med utsikt över vattnet. Här kan man uppleva en bit av den svenska skärgårdsandan på tallriken. Familjevänligt med barnmeny tillgänglig. Beläget vid Norrtälje hamn, nära stadskärnan. Fokuserar på rökta och färska fiskrätter. Prisnivå medel, huvudrätter från cirka 180 SEK. Passar turister som vill uppleva lokal matkultur.