Kåge Tunnbrod i Skellefteå är en bageributik i Kåge som specialiserar sig på lokalt tunnbröd. Detta är en plats för den som söker autentiska norrländska bakverk och en inblick i regionens mattraditioner. Folk söker sig hit för att uppleva den genuina smaken av tunnbröd, en stapelvara i den norrländska matkulturen. Det är en unik möjlighet att prova ett traditionellt hantverk som är djupt rotat i Skellefteå-området.
Kåge, en tätort strax norr om Skellefteå, är känd för sitt tunnbröd. Denna del av Västerbotten har en lång historia av att baka tunnbröd, som ofta bakades på gårdarna och var en viktig del av hushållets matförsörjning. Tunnbrödet serveras ofta till surströmming, men är också en uppskattad del av många måltider eller som fika. En parallell kan dras till hur italienska regioner värnar om sina lokala pastavarianter; i Kåge är det tunnbrödet som är den kulinariska stoltheten. Att besöka Kåge Tunnbrod är att ta del av denna levande tradition. Här får man en direkt koppling till en lokal matkultur som har formats av generationer.
